できたてが良いので工場直売店まで買いに行きました
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あんこが多いので甘そうに見えますが、
食べるとそんなに甘くはなく、小腹が空いていたら2個ぐらいペロリと食べられる甘さ、大きさの、薄皮蒸しまんじゅうです。
包装紙によれば原材料は
小豆、砂糖、国産もち米、国産米こうじ、小麦粉
と保存料が入っていないため、日持ちは2、3日しかありませんが、自然の甘みなのでクセもありません。
ちなみにこの和菓子屋はこのまんじゅうだけを製造・販売し、1860年から続いているお店です。
公式サイト 音に注意
http://www.fujito-manjyu.co.jp/index.html
似たような商品で大手まんぢゅうがあり、そちらの方がメジャーですが味と食感が微妙に違います。